Saint-Jean-de-Luz メゾンアダムのマカロン、フランス地方菓子
メゾンアダムのお店のデコレーションはバスク地方名産の唐辛子が飾られてました。
メゾン アダムは、1660年創業のパティスリー。サン=ジャン=ド=リュズは、ルイ14世がスペインの王女マリー=テレーズと結婚式を挙げた地としても有名ですが、その際にアダムのマカロンが献上されました。その美味しさに国王、王妃共に感激したということで評判を呼んでるそうです。
ビアリッツにもメゾンアダムのお店を見かけました。
マカロンは箱に入っていたので箱入りでないとダメかと思ってましたが、1個からでも買えるそうです。少量での購入の場合は写真下のように袋に入れてくれます。他にはバスクのケ-キがたくさんありました。
素朴なしっとりとした味わいでした。次回はこのお店のバスクのケ-キを買ってみたいな。
詳細
★サイトhttps://www.maisonadam.fr/fr/
★住所、4 – 6 PLACE LOUIS XIV
64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
FRANCE
05 59 26 03 54
ルイ14世が結婚の時に滞在した館の近くにあります。
L.A S.E.I.N.E. PARISのサイトでは
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